Gotowanie

Makaron z pesto i tuńczykiem to moja dzisiejsza propozycja na szybki, łatwy i pyszny obiad lub lunch. Tak jak już wiele razy wspominałam, stawiam na przepisy proste, w których poziom skomplikowania, a również często czasochłonność, są obniżone praktycznie do minimum. Co za tym idzie małe jest prawdopodobieństwo „zepsucia” dania. Przechodząc do sedna sprawy, czyli do potrzebnych składników. Niezbędne są: - makaron penne - oliwa z oliwek - pestki słonecznika – łuskany. Ja miałam większe opakowanie, dlatego potrzebowałam mniej więcej połowę. - świeża bazylia - dwie duże puszki tuńczyka – mi bardzo zasmakował ten z Rio Mare, wcześniej posiadałam jego małe ...

All I want for Christmas is … love, peace, happiness and health. Tak zapewne powiedziałoby większość z nas. Natomiast oprócz życzenia sobie dużo miłości czy świętowania narodzenia Chrystusa niezaprzeczalnym elementem Świąt są oczywiście prezenty. Myślę, że każdy z nas czeka na nie z utęsknieniem i ciekawością, ponieważ niezależnie od wieku czy stanu konta bankowego, jest to niezmiernie miłe wydarzenie ,a nierzadko zaskoczenie. Prawda jest taka, że większość z Nas ma w sobie odrobinę z dziecka i uwielbia ten moment ekscytacji i zaskoczenia zarazem. Oczywiście mam czasami wrażenie, że przesadna dbałość o materialne kwestie i wszechobecny konsumpcjonizm, przysłania nam prawdziwą magię ...

Tak jak zaznaczyłam wcześniej w tytule – dzisiaj zapraszam na przepis na obiad. W roli głównej kasza gryczana z warzywami. Jak już pisałam we wcześniejszych postach uwielbiam przepisy szybkie a przy tym proste i pyszne. Stąd postanowiłam podzielić się moim ostatnim weekendowym obiadem :) Potrzebne składniki na 3 porcje: Kasza gryczana – właściwie to idealnie wychodzi 1,5 saszetki, niestety użyć trzeba dwóch :) Jedna czerwona cebula Jedna mała papryka Pół puszki kukurydzy Pół cukinii Dwa pomidory Szczypiorek Oliwa Sól Pieprz ziołowy Słodka papryka Kurkuma Zaczynam od pokrojenia w kostkę cebuli, którą wrzucam na patelnię z niedużą ilością oliwy. Czekam aż ...

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na obiad. Łosoś z ananasem w roli głównej, zapiekany w rękawie. Do tego ryż pełnoziarnisty. Jest to danie smaczne, pożywne, idealne na weekendowy obiad.   Potrzebne składniki: Łosoś – ilość zależy od potrzeb. Ja użyłam 3 kawałki Pół ananasa Ryż pełnoziarnisty Oliwa Sól Pieprz ziołowy   Łososia dokładnie płuczemy w wodzie. Przyprawiamy solą, pieprzem ziołowym i smarujemy oliwą z oliwek. Obieramy ananasa. Kroimy w kostkę. Zarówno łososia jak i pokrojonego ananasa wkładamy do rękawa. Wstawiamy do piekarnika na 190 stopni. Ja piekłam mój rękaw około 20 minut, ale warto obserwować. W między czasie gotuję ...

WHAT I LIKE

realizacja: estinet.pl