danie obiadowe

Makaron z pesto i tuńczykiem to moja dzisiejsza propozycja na szybki, łatwy i pyszny obiad lub lunch. Tak jak już wiele razy wspominałam, stawiam na przepisy proste, w których poziom skomplikowania, a również często czasochłonność, są obniżone praktycznie do minimum. Co za tym idzie małe jest prawdopodobieństwo „zepsucia” dania. Przechodząc do sedna sprawy, czyli do potrzebnych składników. Niezbędne są: - makaron penne - oliwa z oliwek - pestki słonecznika – łuskany. Ja miałam większe opakowanie, dlatego potrzebowałam mniej więcej połowę. - świeża bazylia - dwie duże puszki tuńczyka – mi bardzo zasmakował ten z Rio Mare, wcześniej posiadałam jego małe ...

Jak można najlepiej uhonorować weekend? Najlepiej wyśmienitym obiadem - naleśniki z farszem warzywnym to moja dzisiejsza propozycja. Naleśniki do tej pory jadałam głównie na słodko. Czy to z owocami, czy też szeroko reprezentowanym nabiałem pod postacią raz serka homogenizowanego  a nierzadko jeszcze polane ich siostrą cioteczną, czyli śmietaną (nierzadko kwaśną dla odmiany), ale zawsze posmak słodyczy był bardzo wyczuwalny. Tym razem obudziła się we mnie wena na naleśniki wytrawne niczym wino. Może zmieniają mi się smaki, może z przyjściem wiosny jest mniejsze zapotrzebowanie na słodki smak? :) Wybrałam do nich farsz warzywny a dokładniej rzecz biorąc to co akurat miałam ...

WHAT I LIKE

realizacja: estinet.pl