pomysł na obiad

Makaron z pesto i tuńczykiem to moja dzisiejsza propozycja na szybki, łatwy i pyszny obiad lub lunch. Tak jak już wiele razy wspominałam, stawiam na przepisy proste, w których poziom skomplikowania, a również często czasochłonność, są obniżone praktycznie do minimum. Co za tym idzie małe jest prawdopodobieństwo „zepsucia” dania. Przechodząc do sedna sprawy, czyli do potrzebnych składników. Niezbędne są: - makaron penne - oliwa z oliwek - pestki słonecznika – łuskany. Ja miałam większe opakowanie, dlatego potrzebowałam mniej więcej połowę. - świeża bazylia - dwie duże puszki tuńczyka – mi bardzo zasmakował ten z Rio Mare, wcześniej posiadałam jego małe ...

Tak jak zaznaczyłam wcześniej w tytule – dzisiaj zapraszam na przepis na obiad. W roli głównej kasza gryczana z warzywami. Jak już pisałam we wcześniejszych postach uwielbiam przepisy szybkie a przy tym proste i pyszne. Stąd postanowiłam podzielić się moim ostatnim weekendowym obiadem :) Potrzebne składniki na 3 porcje: Kasza gryczana – właściwie to idealnie wychodzi 1,5 saszetki, niestety użyć trzeba dwóch :) Jedna czerwona cebula Jedna mała papryka Pół puszki kukurydzy Pół cukinii Dwa pomidory Szczypiorek Oliwa Sól Pieprz ziołowy Słodka papryka Kurkuma Zaczynam od pokrojenia w kostkę cebuli, którą wrzucam na patelnię z niedużą ilością oliwy. Czekam aż ...

WHAT I LIKE

realizacja: estinet.pl